【札幌】二條市場大磯:菜單必吃海鮮丼!帝王蟹海膽鮭魚卵美味三組合
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-06-21
北海道札幌二條市場大磯,大排長龍最強人氣店,來二條市場大磯菜單推薦海鮮丼 (三色蓋飯),熱賣超過10年。海鮮丼由馬糞海膽、北海道產鹽漬鮭魚卵、帝王蟹組合而成,賣相好滋味鮮美超讚,tabelog高分名店果然厲害~
尖峰用餐時間要等很久,記得先到大磯抽號碼牌,二條市場號稱札幌人的廚房,來北海道自由行記得別錯過囉!
地點:二條市場大磯
地址:北海道札幌市中央區南3條東2丁目 (二條市場內,地圖)
營業時間:07:30–21:00 (周一至周六)、07:30–15:30 (周日)、周三公休
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札幌二條市場大磯,是我們這次來二条市場最主要的目標,因為它是這裡最夯人氣餐廳,說什麼也要吃到阿。
市場對面就是停車場,對來北海道自駕者很方便,下雨也免擔心,下車馬上就能到這個室內市場+街邊店雙組合。
從馬路走過來,立馬看到二條市場大磯囉,日本美食網站tabelog3.49相當高分,現場人潮爆滿好驚人。記得先去抽號碼牌,不用在現場等,但過號要重新抽~
波比抽到21號,當時輪到13號,我們悠哉逛了半圈回來,約40分鐘吧,剛好叫到20號,沒錯過真是太好了。
前進速度比想像中快,原來是因為二條市場大磯在這裡有兩家分店。另外一家和本店菜單一模一樣,店員會先告知客人,同意的話就會被帶到旁邊的小巷內的餐廳用餐了。
二條市場大磯菜單推薦必吃「海鮮丼」,用平板點餐,有中文菜單詳細介紹超級貼心。
海鮮丼分很多種,「三蓋蓋飯」最受歡迎 (有帝王蟹、海膽、鮭魚卵),其次是「北海蓋飯」多了鮭魚生魚片。不吃生食的話,烤扇貝、甲殻奶油焗烤螃蟹、一夜干、烤魷魚、香煎鮭魚等選擇也很多喔。
三色蓋飯海鮮丼(日幣3,980元,約台幣837元)
海鮮丼比想像中小碗很多,北海道產的頂級馬糞海膽超級好吃,完全沒有任何苦味只有甜味,大力推薦好喜歡阿。
雖然函館朝市的きくよ食堂海膽,仍是我心目中的第一名,但大磯已經是少數在日本吃到很滿意的一次了。
鮭魚卵不會死鹹,淡淡的天然鹹味也很好吃,不過帝王蟹較普通沒有特別鮮甜,水分也有流失。
吃過現煮的帝王蟹就會發現,和事先煮熟的滋味真的差很多,不是二條市場大磯的問題,它已經算是水準之上了。另外附贈的味噌湯,可以加價日幣380元改成螃蟹湯喔。
黃油煎活扇貝(日幣730元,約台幣153元)
烤工恰到好處,濃厚炙燒香氣搭配奶油就是讚~
大磯另款熱賣的「甲殻奶油焗烤螃蟹」也很多人推薦,一併分享給大家。
鹽さば燒(日幣660元,約台幣138元)
鯖魚蠻大一尾的,而且很多汁,波比額外加300日圓升級成定食,小朋友吃得好開心,CP值非常高呢。
整體來說我覺得是札幌二條市場大磯值得來訪,這次在札幌住宿好幾晚,去了好多札幌景點期待後續來分享😁
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