【嘉義】檜意森活村Hinoki Village：台版小京都！美食必買、門票停車全攻略
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2022-04-23
嘉義超人氣景點檜意森活村Hinoki Village，是全國第一座森林文創園區，且擁有全台最大的木造日式建築群，
濃濃日本風又有「台版小京都」之稱。園區內共有29間文創商店，包括和服體驗、福義軒蛋捲、金澤冰淇淋等，
檜意森活村美食＆必買；還有檜意森活村門票、停車、附近景點等資訊也通通整理好了，快往下看詳細介紹吧！
地點：檜意森活村
地址：嘉義市東區林森東路1號 (地圖)
營業時間：10:00–18:00 (周一至周日)
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▌檜意森活村門票＆地圖介紹
嘉義檜意森活村建於日治時期，為開發阿里山林業資源，將此地作為相關職員宿舍區，是台灣最早的林業村。
檜意森活村也是台灣保存最完整的日式建築群，29間木造房舍多以阿里山檜木為建材，在當時又被稱作「檜町」。
經過多年籌備，並結合嘉義之木業文化，這些歷史建築終於在2014年以「檜意森活村」面貌重新和大家見面。
完整重現的傳統日式建築，讓人彷彿置身於日本庭園之中，也難怪這裡有「台版小京都」之稱，真的很美呢。
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奉上檜意森活村地圖給大家參考，園區面積約3.4公頃、超過50家商店，沒做功課可能還真不知道從何逛起。
別擔心，人氣最高的檜意森活村美食、必買、和服等，波比都幫大家整理好了，時間有限的人優先攻略就對啦！
檜意森活村美食必買＆必逛商店
▌檜意森活村門美食＆必買推薦
＃檜意森活村必買：福義軒蛋捲
嘉義人的驕傲福義軒蛋捲，從波比學生時期爆紅至今已經10多年了，依舊是遊客來嘉義的必買商品。
人氣很旺、假日想買蛋捲一定要早點來，比較可惜的是這裡大多是禮盒裝，沒有福義軒最經典的透明包裝蛋捲。
除了採買伴手禮，福義軒檜意森活村分店最特別的就是，還有加料的涼蛋捲＆冰蛋捲可以嚐鮮。
波比試了「大甲芋頭涼蛋捲」，酥脆蛋捲包裹冰涼芋泥，口感特別、香氣濃郁，但也超甜，配點咖啡應該會更好。
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✅福義軒-共和門市
位置：檜意森活村T15-A商店 (地圖)
＃檜意森活村美食：彩虹燒
無論店外店內都打造的超可愛的彩虹燒，好像走進宮崎駿電影場景般，龍貓迷一定會失心瘋。
彩紅燒主打色彩繽紛的彩虹燒、冰淇淋、果乾等，且強調這些色彩都是取自天然食材，小朋友也能安心吃～
彩虹燒有圓形和格子兩種造型，相傳是由泰國椰米燒改良而成，吃起來有點像鬆餅，不過內層更Q有嚼勁。
有火龍果、香蘭、巧克力、泰式奶茶等多種口味，味道不錯不會太甜、拍照效果又好，很推薦來嚐鮮看看喔。
✅彩虹燒 (檜意生活村店)
位置：檜意森活村T17-B商店 (地圖)
＃檜意森活村美食：金澤冰淇淋
金澤名物「金箔冰淇淋」居然能在檜意森活村吃到耶！儘管要價180元，懷念日本的我們還是忍不住點了一支。
金光閃閃的冰淇淋拍起來超吸睛，網美們絕不能錯過；但冰淇淋感覺有點稀、融化很快，想拍照得抓緊時間。
吃起來不像單純牛奶冰淇淋，似乎帶一點優格的味道？總之波比不是很滿意，還是在金澤吃的「箔一」美味啊～
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✅金澤冰淇淋
位置：檜意森活村T05-B商店 (地圖)
＃檜意森活村美食：Morikoohii 森咖啡
森咖啡是檜意森活村排隊名店，日系風格裝潢讓人彷彿來到日本喫茶店，食尚玩家也曾推薦過喔！
招牌「煎鬆餅」有楓糖、有鹽奶油、冰淇淋、鮮奶油四種吃法，好吃又不膩；期間限定抹茶、草莓口味也大推。
「宇治金時刨冰」更是讓人有一秒回日本的感覺，如小山丘般的抹茶剉冰滋味濃郁，配上白玉和紅豆超過癮。
✅Morikoohii 森咖啡
位置：檜意森活村T12商店 (地圖)
＃檜意森活村美食：香腸世家
發跡於屏東萬丹的香腸世家，結合台灣和世界各地美食，研發超過100種口味創意香腸，真是太厲害了。
來到嘉義，當然要試試充滿在地風味的「噴汁火雞肉香腸」，這可是檜意森活村門市獨賣的喔！
外頭腸衣薄脆，肉質挺多汁的，吃起來就是香腸和火雞肉合體的味道，且沒有波比討厭的肥肉，我覺得還不錯耶。
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＃檜意森活村必買：旺萊山鳳梨酥
旺來山鳳梨酥也是嘉義必買伴手禮之一，鳳梨都是旺萊山親自栽種，且榮獲全國農業最高榮譽－神農獎呢！
鳳梨酥精選「微酸土鳳梨」和「香甜金鑽鳳梨」，外皮酥脆、內餡紮實、酸甜恰到好處，完全吃過都說讚。
店內還有鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨酵素…旺萊山精心研發的鳳梨產品，愛吃鳳梨的朋友一定能滿載而歸。
✅旺萊山
位置：檜意森活村T09-A商店 (地圖)
＃檜意森活村必買：皇鶴百年養蜂世家
相傳四代的百年養蜂世家，是台灣養蜂業先鋒，販售蜂蜜產品和蜜蜂文創伴手禮，百分之百純正蜂蜜好安心。
外頭有可愛的蜂蜜公仔和蜂巢模型可以拍照；天氣熱時，再來個蜂巢冰淇淋、蜂蜜果凍冰棒就更完美啦！
✅皇鶴-三宜百年養蜂世家
地址：檜意森活村T11-A商店 (地圖)
＃檜意森活村美食：皇家西洋館
檜意森活村必拍蜘蛛人登場！皇家西洋館裝潢典雅復古，提供咖啡茶飲、甜點、拉麵，價位不低但氣氛很棒喔。
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✅皇家西洋館
位置：檜意森活村T22-B商店 (地圖)
▌檜意森活村和服體驗
在懷舊又充滿日式風情的園區，愛拍照的女孩一定要來檜意森活村和服－霞光和服館換裝，大拍特拍一番！
雖說是和服館，其實是提供浴衣；款式不算多，需直接套在衣服外面，記得穿薄、短一點的衣服才不會露出來喔。
體驗費用如下：
- 大人：二小時550元
- 孩童：二小時450元
- 幼兒：二小時250元
- 日本頭花另計200元
✅霞光和服館
位置：檜意森活村T21-B商店 (周四公休)
波比才剛在桃園的蛋寶生技不老村體驗過浴衣，這次就沒有再換裝了。
不過檜意森活村真的處處充滿日本氣息，女孩們肯定能拍出許多美美的偽出國照，期待大家的傑作啦。
接下來就是在檜意森活村隨意散策囉～森林文創園區當然少不了木製伴手禮，這貓頭鷹鑰匙圈就超欠買的。
檜意森活村吉祥物設計得很有質感，有小森君、伊吉棒、嬌小鶴、檜檜、樂樂五位，大家可以來尋找他們蹤跡。
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檜意森活村祈福館有各式各樣的祈願牌，寫完願望就掛到隔壁的祈福亭吧，祝大家都能心想事成～
黑丸嫩鮮草忍者道場、奮起福米餅、小夫妻拌麵、所長茶葉蛋…檜意森活村好吃好玩太多了，等大家來發掘囉！
充滿流線設計感的「+1木亭」，以迴旋式鐵路路線為意象，除了作為景觀涼亭，也是適合互動表演的特色舞台。
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檜意森活村營林俱樂部、眠月盧、所長宿舍等歷史建築，不定期有各種藝文展覽，有時間不妨一一參觀。
檜意森活差不多就介紹到這囉，臨走前別忘了順遊一旁走路只要一分鐘的兩個小景點，北門驛和沉睡森林。
北門驛建於1910年，全站以阿里山紅檜為建材，當時是阿里山森林鐵路起點，可說完整見證了阿里山林業之興衰。
最後是北門驛對面的沉睡森林主題公園，有白熊、大象、狐狸、貓頭鷹等可愛沉睡動物，也很值得一拍喔！
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▌檜意森活村停車場交通
嘉義檜意森活村怎麼去？檜意森活村位於嘉義市區，無論開車、騎車、搭公車都很方便。
- 停車場：長虹停車場 (地圖)、嘉義市立博物館停車場 (地圖)，步行至檜意森活村都不超過5分鐘；忠孝路上也有免費路邊停車。
- 公車：「嘉義火車站」搭忠孝新民幹線 (路線)、台灣好行光林我嘉線 (路線)，或「嘉義高鐵站」搭7212 (路線) 至「檜意森活村」下車即達。
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▌嘉義檜意森活村附近景點
從波比後製的嘉義景點地圖(攻略)來看，位於嘉義市的檜意森活村附近景點，以阿里山森林鐵路車庫園區最近。
其他像森林之歌、嘉義公園、昭和十八、蘭潭風景區、新嘉大昆蟲館，車程都在10分鐘內，很適合安排一起玩喔！
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