【東京】とんかつ山家上野店:阿美橫町平價炸豬排,還沒開門就排隊

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-03-05

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東京とんかつ山家上野店,是評價非常高的便宜炸豬排店,地點就位於阿美橫町附近,一路逛過來非常方便。
菜單推薦炸豬腰里肌肉套餐 (ロースかつ)、上等炸豬腰里肌肉套餐 (上ロースかつ定食),波比更愛後者較多汁。
豬排份量大,口味不錯平價吃得飽,CP值非常高,不遠處走路3分鐘,還有とんかつ山家御徒町店也很紅呢。

地點:とんかつ山家上野店
地址:東京都台東區上野4丁目5−1 (地圖)
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00 (周一至周日)


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好久沒回來阿美橫町了,算一算這是第三次走訪了,一直沒吃到とんかつ山家這家超人氣炸豬排名店怎麼可以。
那天是假日造訪,附近到處都是人,為了不想久候,我們開門前10分鐘,就先到とんかつ山家上野店排隊了。
現場加我們總共五組人而已,好加在不算太多人,不知道鄰近的とんかつ山家御徒町店,會不會也是這樣火紅。

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店內有兩層樓,一樓是吧台區油煙味頗重,我們被安排在二樓餐桌區還是聞的到一點,最後開窗才覺得好些。
座位數不多,再加上とんかつ山家上野店上菜的速度又不快,非首批入場的客人,要有久等的心理準備喔。
當天身為第二組客人,我們點完餐後,足足等了25分鐘才吃到豬排,也不知道在忙什麼,蠻讓人驚訝的,哈哈。

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とんかつ山家上野店菜單有中文,點餐基本上沒什麼問題。
最多人推薦的是ロースかつ定食(炸豬腰里肌肉套餐)、上ロースかつ定食(上等炸豬腰里肌肉套餐)。
初次到訪我們決定聽從眾人評價,直接選這兩個,另外提醒這裡僅能現金結帳,不提供刷卡服務喔。

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點完餐後會送上免費茶飲、醃漬小菜,冬天冷颼颼地來杯熱茶好貼心,邊聊天邊等候餐點,稍作小憩也不錯。

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ロースかつ定食(炸豬腰里肌肉套餐,800日圓,約台幣182元)
上桌啦,豬排好大一份,白飯也是滿滿一碗,還有高麗菜絲、味噌蜆湯,這樣不到兩百元台幣,也太便宜了吧!

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豬排麵衣相當酥脆,不過接觸盤面的那面,因為沒有用鐵網架高,過一會兒就會受潮變軟了,這點有點可惜。
肉質部分稍微乾了點,沒有太多的肉汁和油脂,只有尾段有一點油花,整體來說並不驚艷,但因為便宜也還行。
想吃辣的話,盤面上有芥末醬,很夠味嘴巴會麻掉有嗆辣感,店員婆婆還特地提醒不要給小孩吃,真是暖心。

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上ロースかつ定食(上等炸豬腰里肌肉套餐,1250日圓,約台幣285元)
這份明顯好吃很多,剛上桌時一咬下肉汁就跑出來了,搭配輕薄酥脆的麵衣,卡滋卡滋好對味。

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強力推薦沾上特製豬排醬,非常有層次不死鹹,大勝過往坊間吃到的豬排連鎖店,搭配高麗菜絲也很合拍。
最後別忘了喝味噌湯,誠意滿滿的加了諸多蜆在裡面,雖然很小顆,但讓整份湯變得鮮甜可口,讚啦。
整體來說高CP值的とんかつ山家上野店,很適合小資族來訪,平價便宜的東京美食分享給大家。

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