【香港】一點心:人潮爆炸米其林星級港點,燒賣蝦餃必吃一籮筐!
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20
香港一點心絕對要吃太美味了,完全不辜負米其林一星的榮耀啊!目前香港一點心沒有分店,全港僅此一家,
別和台灣台北那兩家「點點心」港式飲茶搞錯囉。一點心菜單推薦必吃菜色太多了,鮮蝦菜苗餃、蟹黃蒸燒賣、
豉椒蒸鳳爪、香煎蘿蔔糕、薄皮鮮蝦餃、鮮蝦腐皮卷,四寶滑雞扎等一籮筐,是讓人願意無限回訪的平價港點。
地點:香港一點心
交通:香港太子通菜街209A-209B號地舖 (地鐵太子站A出口步行2分鐘,地圖)
營業時間:09:30-23:00 (周一至周五);08:30-23:00 (周六日)
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曾經連得兩次米其林一星的一點心,人潮太可怕了,足足等了一小時四十分才吃到,整趟旅程中排最久的一次啊。
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會等這麼久我想是因為一點心在全香港僅此一家無分店,且餐點超好吃又很平價。(別和台灣的點點心弄混囉)。
因此不論它排時間爆久,店內有多擁擠,與鄰桌不認識的客人幾乎毫無距離地一塊用餐,大家還是爭相恐後造訪。
一點心菜單中,眾人推薦必吃的港式點心實在太多了,鮮蝦菜苗餃、蟹黃蒸燒賣、香煎蘿蔔糕、
薄皮鮮蝦餃、豉椒蒸鳳爪、鮮蝦腐皮卷、四寶滑雞扎、蒜香蝦春捲、馬拉糕、皮蛋瘦肉粥等。
波比試了其中幾樣通通無地雷,甚至好幾個愛不釋口呢,超期待二訪再來吃一輪啊!(菜單價格請依現場為主)
餐點全員到齊~內心還想再多點幾道,可我們只有兩個人,吃不下浪費就不好了,只好忍痛放下菜單,哈哈。
香煎蘿蔔糕(HK$22,約台幣86元)
蘿蔔糕非常鮮美,三不五時會吃到塊狀蘿蔔,以及小丁狀的肉末,厚度是一般早餐店的1.5倍,大口享受吃超滿足!
眼尖的人應該會發現蘿蔔糕是盒裝,因為這是波比排隊過程中耐不住餓,先外帶一盒繼續排隊的戰利品🤣
外帶比內用快很多喔,莫約七分鐘到手,如果有人跟我一樣不妨買一點邊嚐,才不會餓過頭了,哈哈。
豉椒蒸鳳爪(HK$24,約台幣94元)
一隻完整,兩隻頗半,總共三隻鳳爪,不太明白為什麼要剖開,這樣尾端的骨頭好容易刺到嘴巴啊~
醬汁微微辣度,豆豉放的剛剛好,引味但不搶戲,鹹度適中餘味慢慢回甘,入味又好吃。
蟹黃蒸燒賣(HK$34,約台幣133元)
這個絕對絕對要點,太好吃了,多汁飽滿又Q彈的肉餡,鮮美紮實極了,一個人嗑光根本不是問題呢。
鮮蝦菜苗餃(HK$28,約台幣110元)
這也是必吃款,平常較容易吃到薄皮鮮蝦餃,所以這次改點這道同樣享有高人氣,但台灣少見的鮮蝦菜苗餃。
事前很擔心菜會不會不新鮮或味道過重,不然就是餃子皮不夠彈,好在一切都是我多慮了。
皮軟Q耐咀嚼,菜鮮脆與鮮肉呈現黃金比例,似乎還有荸薺增加脆口感,總之很好吃就對了!
北菇棉花雞(HK$30,約台幣118元)
其實也蠻多人推薦這道的,香菇氣味濃厚又多汁,肉大塊且嫩,飯則是用長米粒粒分明,不錯可是不至於驚豔。
沒特別讚賞,飯類很容易飽,如果可以的話我寧可多點幾道超人氣小點,單純填飽肚子不是此次的目的,哈哈。
整體來說我超級推薦一點心,等待的人雖多,但裡頭用餐氣氛是輕鬆的。
店員不會過於急躁,茶水也加的很勤勞,反正反正快來吃就對啦!
(最後更新時間:)
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