說到大阪串炸，最有名的莫過串炸達摩 (元祖串炸)了，大阪新世界串炸達摩 (通天閣附近)是總本店，人潮超可怕！好在大阪各地心齋橋、道頓堀、通天閣等都還有串炸達摩分店，可惜台北倒閉了...串炸達摩菜單中，波比最推薦炸蝦、年糕、炸牛肉、鵪鶉蛋，真材實料，搭配酸甜鹹甜秘傳醬汁超涮嘴，大阪炸串近百年的美味，值得一嚐喔～