香港麥文記麵家是今年米芝蓮美食之一，店內最出名的餐點是上湯雲吞麵 (全蝦雲吞) 、南乳豬手等。 鮮蝦雲吞驚為天人的美味，爆餡蝦肉無比鮮彈，料多到有種快滿出來的感覺，實在太推薦了！ 不少人會把麥文記麵家、麥奀雲吞麵世家、麥奀記 (忠記) 麵家弄混，錯綜複雜的關係也難怪了，

說到遊港旅客必買的伴手禮，就不能不提及香港永吉街檸檬王， 最新訊息是2018年已經搬到前方不遠的新店鋪，大家別跑錯囉，全港僅此一家。 搶手的甘草檸檬有時候會缺貨，難得來趟香港，不想白花時間的人記得先打電話確認一下。

來到香港的第一餐就獻給超狂的甘牌燒鵝，連續八年蟬聯米其林一星榮耀，開業僅僅四個月就拿下第一次殊榮。 祖父是鏞記酒家創辦人，二代父親在奪權爭產中落敗，其子纏訟過程中自立門戶，創立了甘牌燒鵝，另造高峰。 多人推薦必吃餐點有，甘牌燒鵝脾瀨粉 (限量)、燒鵝乳豬飯、化皮乳豬、太子撈麵、

香港靠得住靚粥魚湯 (粥麵小館) 非常厲害，總店連續12年被選為米其林推薦食肆， 2018年更成為米其林創立以來，首間榮獲「米其林必比登推薦」的粥店。 店內人氣餐點有全港最正鹹肉粽、心肝寶貝粥、鱔球豬膶粥、香滑魚腩粥、

許久沒來香港澳洲牛奶公司了，這次再訪仍是大排長龍，廣受好評的炒蛋、燉奶是必吃明星商品。 炒蛋滑溜細嫩，蛋奶香極為濃厚，每次吃完都讓波比回味無窮，招牌燉奶也很經典，滑嫩帶奶香。 人雖多，但店員速度飛快，翻桌率高到不行，不用多久就可以入內品嘗，別輕易打退堂鼓了喔～

香港九記牛腩人氣強翻天，怎麼去很簡單，搭地鐵到上環站五分鐘可到。九記牛腩菜單中最強必點是上湯牛爽腩， 每日限量價格台幣六百多元，除了這款以外，上湯牛腩伊麵、上湯肥牛伊麵、咖喱牛筋腩伊麵也是人氣好選擇， 醇厚的湯頭，搭配極致透嫩的肉塊，每口都是滿足啊。另外九記牛腩對面勝香園也是必訪店喔，記得一塊朝聖吧～

香港橋底辣蟹真的真的太好吃了，是不少人一吃上癮的超強美食，尖峰時段強烈建議先訂位。 橋底辣蟹價位很高，最小隻的螃蟹也要台幣兩千元，購買比現場價還便宜的餐卷 (單點螃蟹、組合套餐都有)， 以及晚上十點後抵達免服務費，是波比發現的超值省錢技巧，打折品嚐不無小補的小祕密分享給你們知道～

連續五年獲得米芝蓮街頭小食推薦的香港媽咪雞蛋仔，是當地不可小覷的特色美食之一。 想一飽口福並非難事，因為媽咪雞蛋仔分店極多，尖沙咀、旺角、灣仔、銅鑼灣等地皆有。 店內最熱門的口味是原味、粒粒朱古力、芝士、紫薯番薯，份量大、外酥內軟Q，滋味相當不錯。

再興燒臘飯店在香港僅一家無分店。美國CNN曾形容「再興是叉燒的同義詞」，言下之意就是叉燒界王者代表耶， 幾次榮獲米其林美食推薦更是錦上添花。再興燒臘菜單中最常被推薦的有叉燒飯、燒鵝叉燒飯、三寶飯、 乳豬飯， 不過實際品嘗後卻是失望而歸，不只燒臘，環境、態度也都不滿意，總之多人極力推薦的美食並不適合我們，嗚嗚。

香港金華冰廳號稱是全香港第一名菠蘿油但酥脆誘人，搭配入口即化的厚切奶油， 味道真的有夠讚！除了菠蘿油外，香港金華冰廳菜單中凍奶茶也超級推薦，茶香濃厚、滋味回甘， 是波比這次香港之旅喝到最滿意的港式奶茶，店內生意極好，如果不想人擠人久候可以選擇外帶，立馬就到手囉。