【新莊】：正宗紅燒鰻 ♥ 數種中藥在裡頭
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2017-01-03
店名：正宗紅燒鰻
品嘗日期：2012/10
地址：新北市新莊區中和街9號
營業時間：08:00~20:00
電話：(02) 2996-8343
＊鄰近新莊體育場
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早上八點開始營業，在台北賣中餐的很早這麼早開門，
所以每次我想早點吃午餐，就會跑來這家店。
雖然有店面，但沒有特別的裝潢或整潔，
這家店生意不錯，來光顧的多半是附近的熟客。
賣的商品有招牌紅燒鰻、滷肉飯、海鮮炒麵等，
牆上醒目的自由時報採訪文章，讓人很難忽視，
老闆娘說其實還有不少電視台和平面媒體約訪，但它們都一一婉拒了。
紅燒鰻（65元）
冬天時我最喜歡來上一碗紅燒鰻，裡頭有四大塊魚肉，
肉質香嫩不乾澀，湯頭除了大白菜外，還加了數十種中藥材，
大白菜甜味完整呈現在湯頭裡，喝碗身體總是暖暖的。
雞肉飯（小，25元）
這我就覺得還好，肉絲蠻乾的，淋汁給的足，但雞油香氣不太足夠，
為了配湯才點這樣，下次試試魯肉飯好了～
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請問海鮮麵有什麼料？
版主回覆：(01/03/2017 05:25:22 PM)
很久沒去吃了，不確定現在還是不是這樣，印象中有貢丸、魚板、一隻蝦、花枝、小白菜～
我覺得挺好吃的，就是吃完後嘴巴容易渴這點不好。
我也住新莊耶~這間好像有看過哩
下次再來去吃吃看
版主回覆：(11/03/2012 09:06:55 AM)
冬天一定要來上一碗的啦XDDDD
不過雞肉飯就可以斟酌一下～