[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2012-06-02

[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

店名:江技舊記專業餛飩
消費日期:2012/4
地址:苗栗市天雲街1巷8號
電話: 037-327-803
營業時間:08:30~21:00

[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

苗栗的晚上又開始下起大雨,這場突來的雨勢趕跑了許多人,
街上冷冷清清的,但唯獨這家店,還有人為了到訪,開車在狹小的巷弄裡亂停。

[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

燈光明亮,位置不少,雖然人多但併桌就有位了,
店員每個人都很忙,沒什麼人理我們,點了兩次餐點才上桌。

[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩
[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

肉圓(25元)
肉圓皮超級Q,有點像水晶餃,要咬很多下才能嚥下。
內餡有瘦肉和筍塊,肉感紮實,比較特別的是還有包豆干丁,
除了鹹甜的淋醬外,還多了辣醬,不會到很辣,還能接受,整體來說不錯吃呢。

[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩
[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

餛飩湯(35元)
莫約十大顆餛飩才35元,還蠻便宜的,餛飩皮屬厚的那種,
包的方式很特別,是把餛飩皮對折,中間留個洞,有點像火鍋料的燕餃。
加了紅蔥提味的湯頭很有味,餛飩煮得恰到好處,皮彈肉鮮,好吃!

[苗栗市]:祖傳扁食☆江技舊記專業餛飩

覺得餛飩好吃又便宜,所以拿來當伴手禮,評價也不錯,推薦給大家囉!

波比看世界

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一般留言

  1. 這這這…這我知道!!
    我每次回苗栗一定會報到的!!
    餛飩跟肉圓超好吃的啦!!!
    (但我家老爺說,應該是我記憶的味道,所以才會覺得很好吃@@)
    版主回覆:(06/29/2012 03:50:15 PM)
    我覺得餛飩是真的很好吃耶!!不是記憶中的味道啦XD

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