【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣生魚片彙整

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-01-01

東門市場美食

新竹東門市場美食地圖完成啦!已有百年歷史的東門市場,近年成功改造搖身一變為新竹最夯的文青美食勝地。
東門市場米粉湯、享來初麵線、漁香甜不辣、八庵生魚片…人氣最高的Top9必吃美食一次分享,照著吃不踩雷!
另外東門市場停車場交通、附近景點也都幫大家整理好了。新竹早已不是美食沙漠,快來東門市場大吃一頓吧~

地點:新竹東門市場
營業時間:約17:00-23:00 (依各店家而異,多數周一公休)
地址:新竹市東區大同路86號 (地圖)

東門市場美食攻略目錄


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【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣


▌新竹東門市場美食地圖:Top 9東門市場必吃推薦

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

新竹東門市場美食種類超多元,中式 (米粉湯、麵線)、日式 (生魚片、拉麵)、小吃 (甜不辣、臭豆腐) 等應有盡有。
波比精選了Top 9東門市場美食推薦,多數都集中在東門市場1樓,只要繞繞就能找到,就不特別畫美食地圖囉~

新竹東門市場美食推薦

  1. 東門米粉攤
  2. 享來初麵線
  3. 海神‬平價生魚片丼飯
  4. 大角拉麵
  5. 漁香甜不辣
  6. 阿平臭豆腐
  7. 硬派主廚的軟嫩料理
  8. 小東門-蒸烤鮮飯食
  9. 八鷹料亭

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東門市場美食1:東門米粉攤

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

東門市場人氣No.1美食-東門米粉攤,用「芋頭心」熬煮出的濃郁湯頭,湯卻不會稠稠的,鮮甜好喝超厲害。
芋頭鬆綿可口,配料芹菜、油蔥、蛋酥等給滿一整碗超有誠意,色香味俱全;但鮮蝦餛飩相較之下就比較普通。

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

東門市場米粉湯不用新竹常見的細米粉,而是Q彈又富米香的「粗米粉」,正好是波比的愛,整體而言很推薦喔!

東門米粉攤
位置:東門市場1116、1117攤號,地圖
營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00 (周一至周日)
 


東門市場美食2:享來初麵線

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

享來初麵線走的是創意浮誇路線,除了鮮蚵基本款,還有12隻大蝦、豬肋排、雞排、牛五花燒肉等超酷口味。
我們點的「鹽酥雞麵線」炸雞塊頭十足、鮮嫩多汁;柴魚湯頭屬重鹹口味,可惜麵線偏短吃起來不夠過癮啊~

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享來初麵線
位置:東門市場1060號攤位,地圖
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30 (周一公休)
 


東門市場美食3:海神‬平價生魚片丼飯

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

海神平價生魚片丼飯、山口刺身ま丼飯是東門市場生魚片名店,愛吃日本料理的不妨都試試、比較看看囉。

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海神‬平價生魚片丼飯
位置:東門市場1056號攤位,地圖
營業時間:17:15–00:00 (周一公休)

山口刺身ま丼飯專賣
位置:東門市場1014號攤位,地圖
營業時間:17:00–23:30 (周一公休)
 


東門市場美食4:大角拉麵

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

大角拉麵是來自名古屋的拉麵職人所開的拉麵,吧檯空間、自動點餐機,真有種到日本拉麵小店的感覺。
「雞清湯鹽味柚香拉麵」聽起來很清爽,但走的是重鹹路線,道地日本拉麵就是這樣囉,好在有柚子香氣提味。
麵條可選硬度,我們選「硬」彈性十足;雞胸肉和叉燒都採舒肥烹調,但波比還是比較喜歡炙燒過的口感啦!

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

加點的「叉燒飯」的叉燒肉就很讚了,肉給的份量也很夠,不過口味一樣偏鹹,比較適合沒有負擔的年輕人~

大角拉麵 ダージャオラーメン
位置:東門市場1022號攤位,地圖
營業時間:11:30-13:30、17:30-20:30 (周三四五中午休息,周一二公休)
 


東門市場美食5:漁香甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

隱身於東門市場2樓的漁香甜不辣,堅持以純正鯊魚肉製成魚漿,類似關東煮的甜不辣和炸甜不辣這裡通通有。
甜不辣紮實、魚漿香氣十足,搭配香甜醬汁還不賴;店內也有滷肉飯、乾麵、便當等,想吃飽吃巧都可以。

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漁香甜不辣/丸子
位置:東門市場2樓2010號攤,地圖
營業時間:10:30-17:00 (周日公休)
 


東門市場美食6:阿平臭豆腐

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

阿平臭豆腐老闆吃遍了全台40多間臭豆腐,研發近5年才成功做出自己滿意的臭豆腐。
臭豆腐炸得很酥脆,淋上蒜蓉醬真的不錯吃,加點獨門辣椒更過癮;但泡菜分量不多,且切得太細口感稍嫌不足。

阿平臭豆腐
位置:東門市場1030號攤,地圖
營業時間:16:30–22:00 (周六日提前至13:30營業,周一公休)
 


東門市場美食7:硬派主廚的軟嫩料理

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

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硬派主廚的軟嫩料理專門提供各式舒肥肉類料理,250元就能吃到Choice等級舒肥牛排,肉肉控絕不能錯過。
招牌「軟嫩牛排飯」牛排鮮嫩,搭配牛肉燥、溫泉蛋好美味;煙燻牛鴨胸雙拼、半筋半肉燉湯也是人氣餐點喔!

硬派主廚的軟嫩料理-東門市場
位置:東門市場1143號攤,地圖
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30 (周一至周日)
 


東門市場美食8:小東門-蒸烤鮮飯食

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

東門市場開朝元老之一的小東門,用餐時段總是高朋滿座,火鍋、公仔麵、蓋飯、燒烤炸物…菜單種類超多元。
招牌「波波蛤」湯頭滿滿蛤蜊鮮甜,松阪豬肉也好吃;炒公仔麵、牛肉蓋飯、炸湯圓也都頗受好評,值得一試。

小東門-蒸烤鮮飯食
位置:東門市場1082號攤,地圖
營業時間:17:00-23:00 (周一至周日)

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東門市場美食9:八鷹料亭

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

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由餐車起家、8年級生開業的八鷹料亭,料理融入各國特色,主打創意丼飯、海鮮烏龍麵、手工關東煮。
「皮蛋MAX丼飯」滿滿皮蛋超有特色,出乎意料地好吃;「蛤蜊烏龍麵」食材新鮮豐盛,缺點就是上菜有點慢。

八鷹料亭
位置:東門市場1045、1046、1064號攤,地圖
營業時間:16:00-23:30 (周六日提前至11:00營業,周二公休)

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

擁有百年歷史的新竹東門市場,曾是全台規模最大的市場,一度差點消失在世代交替的洪流之中。
好在近年吸引年輕人進駐創業後成功轉型,為老市場注入新生命,也帶給我們滿滿吃不完的美食,推薦給大家啦~
 


▌新竹東門市場停車場交通

【新竹】東門市場美食地圖:Top9必吃推薦!米粉湯麵線甜不辣

新竹東門市場怎麼去?東門市場位於交通繁華的市中心,離新竹火車站也很近,無論開車、搭乘大眾運輸都方便。

  • 停車場:建議停稅務大樓停車場 (地圖),一小時20元,走路2分鐘就到東門市場。
  • 大眾運輸:搭台鐵至「新竹火車站」,出站後延「中正路」直行約7分鐘即達。

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▌新竹東門市場附近景點

新竹景點地圖.jpg

新竹東門市場位於新竹市東區,護城河親水公園、新竹動物園、新竹公園、新竹城隍廟…車程都在5分鐘內。
稍遠一點的青草湖、南寮漁港青青草原香山濕地則約15-20分鐘,都很適合和新竹東門市場一日遊喔!

(最後更新時間:)

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