【澎湖】易家仙人掌冰(菜單):仙人掌冰始祖!酸甜冰沙感跨海大橋旁必吃

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2022-06-23

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說到在地特色澎湖美食,易家仙人掌冰,絕對名列前茅,它是仙人掌冰始祖,澎湖第一家仙人掌冰就是發跡於這。
易家仙人掌冰菜單,除了必吃的仙人掌冰外,現炸炸花枝丸、風茹茶也有不少人推薦,充滿在地風味的美食好吃。
仙人掌偏冰沙感,滋味濃郁酸甜獨到,真材實料價格40元不算貴,就在跨海大橋旁,整個澎湖只有一家店快來吧!

店名:易家仙人掌冰
地址:澎湖縣白沙鄉191-2號 (地圖)
營業時間:08:30–18:00 (周一至周日)


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澎湖仙人掌冰,在地特色美食,仙人掌於1645年由荷蘭人引進澎湖,而發明仙人掌冰始祖則是易家仙人掌冰
一開始研發出來時,還沒有人想品嘗呢,直到導演吳念真來訪後開始聲名大噪,連天團五月天也曾來過~
從小攤販變成整棟紫色耀眼的大樓,就在跨海大橋必去景點旁邊而已,對面還有免費汽車停車場,非常便利。

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易家仙人掌冰菜單很簡單,仙人掌冰、現炸花枝丸、風茹茶、仙人掌果汁等,選擇沒有太多。
花枝丸是第二名人氣清單,能吃到紮實顆粒,至於有「澎湖青草茶」之稱的風茹茶,清涼解熱不甜膩,也不賴。

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旁邊還有賣小魚干醬,不過沒有特別出名,所以波比就沒有多加留意了。

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等待時無意間發現櫃檯有仙人掌果實耶,走在路上處處都可見澎湖仙人掌,但切開的果實真面目還是第一次看到。

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仙人掌冰(40元)
到手~一份兩小球,份量比預期中的小很多,滋味也超出想像。
口感偏向冰沙,融化的速度很快,酸酸甜甜的濃郁帶股清新風味,獨特少見,波比覺得值得一嚐呢。

不少人說有點貴,但我想如果真材實料用心製作,是可以接受的。
最近還改良了加了芋頭塊,也是頗強的創舉,不喜歡要先跟老闆說喔。

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易家仙人掌冰外恰巧有種植一小片仙人掌,我們在那品嘗並合影,感覺真棒!
吃完後整個嘴巴會紅通通的,也算是澎湖旅遊的樂趣之一吧,趕緊來體驗看看。

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下篇預計和大家介紹旁邊的地標景點,澎湖跨海大橋,波比想拍好久了,這次總算到手了,實在是太開心啦~

(最後更新時間:)

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