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宜蘭溪和水產觀光工廠,遊玩CP值很高超推薦,想找好玩宜蘭觀光工廠、宜蘭親子景點,或雨天備案就是這了!
溪和水產觀光工廠門票,全票100元、身高120公分以下免費,全額抵消費,海鮮伴手禮、川燙海鮮DIY都能抵耶。

參觀過程,溪和食品櫻花蝦、吻仔魚、小卷三大明星商品,還會大方提供大家試吃,美味有誠意,小朋友超愛的。
以漫畫形式認識海洋生態,小朋友參與感特高,最後別忘了在溪和市集買包好吃仙貝,完美的一日遊快來玩樂吧。

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地點:溪和水產觀光工廠
地址:宜蘭縣五結鄉利興二路11號 (地圖)
電話:(03) 990-7998
營業時間:09:00–16:30 (周三公休)
官網:https://www.siho.com.tw/



▌宜蘭溪和觀光工廠門票

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進來後,緊接著是購買門票,溪和觀光工廠門票分三種,建議可以先上Kkday購買享95折優惠喔!

  1. 普通票:100元。
  2. 優待票:50元 (65歲以上、身心障礙及一名陪同者,須出示證件)
  3. 免費票:0元,身高120公分以下兒童。
  4. 備註:憑票根,全額折抵館內消費,分體驗券、抵用券各50元,誠意十足頗划算。

波比家小子好想長超高,站得直挺挺的,期待他超過免費票那天早點來,比大部分的白帶魚還要高😁
 


▌宜蘭溪和水產觀光工廠介紹

#溪和觀光工廠品牌漫畫展

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正式進去溪和水產觀光工廠,和諸多觀光工廠一樣,有相關歷史簡介,以及該產業知識導覽。
不過溪和是第一家,波比遇過以漫畫呈現的觀光工廠,過程還不時拿出道具,立刻吸引起小朋友的注意力,超棒!
溪和水產成立於1969年,擁有50幾年歷史,名氣高、水產品質有保障,波比家連續吃近6年了,一點都不陌生。

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眾多漁貨,包括宜蘭五寶 (櫻花蝦、吻仔魚、小卷、小魚乾、乾蝦仁),在漁船捕撈回港後,溪和開始進行加工。
清洗篩選、烹煮加熱、低溫風乾、真空包裝、CAS冷凍等,所有步驟必須在24小時內完工,為的是確保水產品質。
其中最值得一說的是CAS冷凍技術,這是食品界最高級冷凍系統,能讓水產品的口感和現撈的一樣呢~

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吻仔魚由三到五種魚苗組合而成,主要是刺公鯷、異葉公鯷、日本鯷三種魚苗。
特地期限捕撈和漁貨總數量掌控,以及溪和採購標準每箱得有97%是吻仔魚要求,在維護海洋生態盡力取得平衡。

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水產品檢測和包裝過程,也能透過開放式櫥窗看到,提醒員工「認真摸魚」的標語真是可愛。

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早年煮吻仔魚器具呈現的方式也頗用心,鍋具上全是滿滿的小魚模型,不只小朋友,連波比也不小心玩開了。
 


#溪和觀光工廠試吃

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在一系列的歷史解說後,來到輕鬆的歡樂試吃時光~
熱賣三大明星商品溪和櫻花蝦、小卷、吻仔魚大方提供試吃,每個都好鮮、好甜耶。

 


#宜蘭溪和水產觀光工廠市集

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試吃完美味的櫻花蝦、吻仔魚、小卷明星商品後,我們上樓抵達了溪和市集
這裡販售諸多新鮮冷凍產品,同時也是另個試吃大本營,熱賣商品幾乎都有大方提供品嘗,方便大家下決定。

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丁香魚、馬頭魚、鬼頭刀、紅目鰱、赤鯮、石狗公、挪威鯖魚、智利鮑魚、北海道帆立貝柱等,本地進口通通有。
送禮首選禮盒,杏仁櫻花蝦、杏仁小魚乾、小卷XO醬(辣味)、魩魚XO醬(辣味),波比特愛XO醬,微辣拌飯好好吃~

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題外話,大家能分辨出生吻仔魚、熟吻仔魚是哪一包嗎?
很多人都以為左邊是生吻仔魚;右邊是熟吻仔魚,答案卻是相反,哈哈。
波比常在傳統市場走跳,印象中半透明色是生吻仔魚說,可能是因為冷凍後顏色不同的關係,總之我答錯了😂

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選購完喜歡的水產,記得拿出溪和水產觀光工廠門票上的抵用券,可以折抵50元。
吻仔魚仙貝上面真的有滿滿小魚,調味剛剛好滋味相當讚,辣味蝦仙貝、綜合海味仙貝通通百元有找,買吧買吧。

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#溪和觀光工廠DIY海鮮汆燙體驗

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重頭戲再度登場,溪和水產觀光工廠DIY汆燙海鮮&蒸魚體驗,體驗時間為09:00-16:00,一定要來玩玩看。

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換上料理圍裙、戴上職人體驗專屬帽子,整個超有氣勢,然後開心地進廚房啦。
過程中會有工作人員在旁協助教學,牆壁上也有很多烹煮教學時間和守則,就算是新手也不必害怕緊張。

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小子很常跟波比進廚房烹煮料理,熟練地拿起食材放進麵切,將其放入熱水汆燙,並用計時器計時,佩服佩服。

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溪和水產冷凍魚類的一大特色,就是退冰解凍後拆開包裝就能下鍋料理,完全不用清洗,店家已經全部處理好囉。

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解凍完畢後,現場會提供薑絲、青蔥、醬油、豆豉、米酒讓大家自行調味。
處理魚的當下,還得留神正在汆燙的海鮮是否時間快到了,超精實體驗好玩極了,感謝工作人員的一路協助。

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上菜囉~溪和水產觀光工廠體驗的汆燙海鮮全數上桌~有蛋小卷超鮮超好吃、白蝦也是我的愛!
小卷米苔目、花枝丸也很讚,但就是高湯稍微清淡了些,不過現場有調味料可以自行調配免擔心。
品嘗赤鯮樂趣最高,還有Q版道具模型圖解食用步驟,刺全部都剔除後,大口享用真是過癮呢~

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親子來溪和水產觀光工廠參觀後,如果可以一定要體驗一下DIY,順道當作午餐飽食一頓,成就感滿滿呀~

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不想動手做料理,但還是想嚐嚐美食,這裡也有熟食區可以直接買,附有內用座位區,寬敞光線又好。

  • 吻仔魚羹40元
  • 魚滷肉飯50元
  • 炸魚薯條70元
  • 炸白帶魚70元
  • 綜合丸70元

其中波比最愛炸魚薯條,魚肉是鬼頭刀,鮮甜紮實少見的美味耶。
炸白帶魚也很香很好涮嘴,這些一樣可以用溪和水產觀光工廠門票折抵,完全不怕派不上用場。

 


#溪和水產觀光工廠DIY手作飯糰(需預約)

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「小魚飯糰小卷DIY」費用150元,一天有兩個場次10:00、14:00,需事先領取號碼牌 (官網詳情)。
從生米開始下鍋煮熟至少得等25分鐘,蠻建議大家在等待米熟時,像波比這樣穿插海鮮汆燙會更精實喔。
煮熟後,充分拌入鮭魚小魚拌飯材料,過程簡單很適合親子一同體驗。 

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【宜蘭】溪和水產觀光工廠:親子DIY激推!櫻花蝦小卷川燙好吃

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緊接著放進飯糰模型緊壓後,再擺在包裝上,將將,超有成就感的飯糰就大功告成啦~
小子開心極了,下午點心時間自己嗑了整份飯糰還覺得不夠,果然啊,自己做的料理最香最好吃了。

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參觀接近尾聲時,沒想到還有海鮮押片可以玩,小卷在高溫熱壓下,瞬間變成餅乾,現場驚呼連連好神奇。
波比連續挑戰了幾次,欲罷不能,不過溫度高大家得特別留意安全,另外鹹度也高,適量品嘗或配開水較妥當~

 


#溪和水產觀光工廠海底世界Cosplay

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臨行前,小小海洋世界造景,鯊魚、海龜、海星、沙丁魚等,又讓孩子眼睛瞬間為之一亮。

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髮箍、頭套拍照道具也幫大家免費準備好了,忍不住開玩起來,鯉魚王頭飾真可愛,寶可夢是波比家小子的愛。
一旁還有小小水族箱,萌萌小丑魚,不管何時看到,都覺得好療癒,溪和觀光工廠能玩、能看的東西還真不少~

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溪和水產觀光工廠就介紹到這裡啦,以觀光工廠來說,我覺得這裡非常值得一訪呢。
喜歡玩宜蘭觀光工廠,或者在找宜蘭親子景點、宜蘭雨天備案景點,不妨將溪和觀光工廠列入名單。

 


▌溪和水產觀光工廠交通&停車場

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溪和觀光工廠怎麼去?自行開車、騎機車最方便,搭公車也能到,不過下車後要走比較久一點就是了。
大門口寫著「溪和食品」,外觀不像有些觀光工廠設計新潮高調,但裡面精采度更勝一籌,大膽走進去就是啦。

  • 溪和觀光工廠停車場:免費,就在門口旁邊而已,位置很多停車便利。
  • 溪和觀光工廠公車:搭乘241號 (路線),至「利澤工業區站」下車後,步行11分鐘即可抵達。

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▌溪和水產觀光工廠附近景點

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宜蘭景點地圖(攻略)來看,位於五結鄉溪和水產觀光工廠附近景點,冬山河親水公園、傳藝中心是首選人氣景點。
若純親子一日遊,那鄰近的蘇澳鎮還有蜡藝蠟筆城堡計程車博物館、Robert Y瘋狂夢想藝術園區室內景點可玩~
波比快全數攻略了,之後再慢慢和大家介紹,先把省錢門票分享給大家,祝你們玩得開心滿載而歸大歡喜😁

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(最後更新時間:)

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