【台中】偈亭火鍋(含2020菜單)：神級牛奶鍋！料多到滿出來，共鍋不加價
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20
台中偈亭火鍋 (偈亭泡菜鍋) 是波比每次到台中必吃的美食，因為偈亭菜單中的起司奶豬肉鍋實在是太好吃啦！
湯底牛奶味爆濃，外加一整條起司棒，料多到滿出來，食量小的兩人吃一鍋都會飽，而且共鍋還不加價超佛心。
偈亭火鍋只在台中有6間分店，偈亭大里店、太平店、西屯店、一中店等，希望快來台北開，就可以常常去吃了～
地點：偈亭泡菜鍋 一中店
地址：台中市三民路三段106巷14號 (地圖)
營業時間：12:00-22:00 (周一至周日)
品嘗日期：2020.3
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偈亭火鍋發跡於美食激戰區一中街，以平價消費、大份量和超美味牛奶鍋成為一中街超人氣的學生美食。
偈亭一中店店面不大，位置也稍嫌擠了點；想要用餐環境舒服些，可以到同在一中街附近的雙十1店或雙十總店喔。
偈亭泡菜鍋分店資訊
- 偈亭一中店：台中市北區三民路三段106巷14號 (地圖)
- 偈亭雙十1店：台中市北區雙十路一段89號 (地圖)
- 偈亭雙十總店：台中市北區雙十路一段117之2號 (地圖)
- 偈亭西屯店：台中市西屯區西屯路二段27號 (地圖)
- 偈亭太平店：台中市太平區中山路3段21號 (地圖)
- 偈亭大里店：台中市大里區東榮路8號 (地圖)
偈亭雙十1店明亮寬敞許多，波比兩間店都吃過口味很一致；各分店Google評分也都很高，不必擔心去分店會踩雷。
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偈亭菜單火鍋種類超級多，價格在170-220之間十分平價，偈亭泡菜鍋、偈亭起司奶豬肉鍋是兩大招牌，必點啊～
除了火鍋外，連飲料也很豐富，其實偈亭最早是飲料店起家呢，吃火鍋配手搖杯也變成這裡一大特色。
偈亭火鍋最低消費為2人共用一鍋，看這多到快滿出來的料，如果是兩位食量小的女生真的可以點一鍋就好；
而且每一鍋都同時附上白飯和冬粉，白飯還可以選擇要不要魚鬆 (免加價)，到底有多怕人吃不飽呀，哈哈。
偈亭起司奶豬肉鍋（180元）
波比心目中最強牛奶鍋登場！因為配料真的堆太高了，建議先拿個小碗先把冬粉裝起來，才比較好享用。
湯底牛奶味爆濃，雖然蠻甜的但不是死甜，讓人一喝上癮；整條起司棒在鍋中慢慢融化，既療癒又美味，完美啊～
配料有高麗菜、嫩豆腐、油條、魚餃、雞蛋、丸子、甜不辣、芋頭等，照片中的配料還只是其中一部份喔！
距離我第一次吃偈亭已經6年以上，但這幾年居然才漲10元，而且份量還是一樣多到不行，真是太佛心的店家了。
偈亭泡菜鍋（180元）
泡菜鍋算是小辣，比起辣酸度更明顯，只能吃一點點辣的我們也不用狂喝水；泡菜量給的非常多，一樣好好吃。
不過再訪的話，波比還是會點起司奶豬肉鍋，因為湯頭真的太讚了，要我每個禮拜吃都沒問題，趕快來台北開店吧～
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