【台中】肉蛋吐司：熱賣30年的台中早餐傳奇！簡單幸福好滋味(含菜單)
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20
台中肉蛋吐司 (肉蛋土司) 可說是台中早餐界的傳奇，不僅是肉蛋吐司始祖，開業超過30年人氣依然居高不下，
還曾被「食尚玩家」精選為全台十大美食英雄呢！肉蛋吐司菜單最熱門的是招牌肉蛋吐司、招牌沙拉吐司，
沒烤過的吐司柔軟充滿奶香、現煎里肌肉鹹香入味，再配上美乃滋、胡椒粉調味，就是讓人百吃不膩的經典早餐啦～
地點：肉蛋吐司
地址：台中市北區健行路748號 (地圖)
營業時間：04:30-12:00 (周一公休)
品嘗日期：2020.2
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波比好幾年前就吃過台中肉蛋吐司，知道早餐時段總是大排長龍，特地挑個平日10點多來，沒想到人潮依舊不少，
不愧是肉蛋吐司的始祖！提醒開車族們附近停車格少，又是警察重點取締區，找不到位的話還是外帶較保險囉。
開業超過30年的肉蛋吐司，在2017年搬家至現在位置，新店面裝潢比過去更有質感，看起來也乾淨衛生許多。
上頭食尚玩家頒發的「十大美食英雄」匾額，是從全台100間超夯美食中，網友票選最受歡迎的前10名，厲害吧！
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肉蛋吐司菜單和一般早餐店沒什麼不同，以吐司和蛋餅夾各種不同餡料為主，價格也十分平易近人。
最熱門的當然是招牌肉蛋吐司啦，此外招牌沙拉吐司也有不少人推薦。點完餐先付款拿號碼牌，等待叫號即可。
二樓內用區空間不大，但乾淨整齊很舒服。肉蛋吐司採自助式，記得用完餐要自行回收餐盤保持環境整潔。
另外，店內還有臭氧筷子消毒機呢，在病毒肆虐的現在令人格外安心，值得嘉許～
招牌肉蛋土司（45元）
原以為會等好一會兒，沒想到不出十分鐘就拿到了耶。據說這小小店面有30多位工作人員，才能這麼快消化人潮。
波比多年前吃的吐司是有去邊的，但現在好像沒有了，不愛吃吐司邊的朋友可以問問店員能不能幫忙去邊喔。
不過這並不影響口感，因為吐司超級柔軟且奶香十足；肉蛋吐司的靈魂「肉片」也很讚，選用現宰豬里肌肉，
醃漬入味，有一定厚度又軟嫩，和煎蛋一口咬下超過癮；再配上美乃滋、胡椒調味，讓人想一吃再吃的平凡美味。
香蔥蛋餅（20元）
蛋餅皮煎得十分酥脆，吃得到蛋和香蔥香氣，只要稍微沾點醬油膏就不錯吃，一樣樸實耐吃很適合當早餐。
波比覺得台中肉蛋吐司滋味稱不上驚艷，不過用和一般早餐相仿的價格，就能吃到紮實美味的豬肉片，
而不用吃火腿、漢堡排這些重組肉；加上店員速度又快，人多也不用等太久，難怪能熱賣30多年，推薦給大家囉～
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