【台北通化夜市】御品元冰火湯圓:米其林評價爆高!搭桂花蜜絕妙超讚

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2024-03-20

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台北通化夜市御品元冰火湯圓,太值得推薦了!不只米其林推薦御品元冰火湯圓,在網路的評價也非常非常高分。
坐到捷運到信義安和站就可以吃到囉,想選擇外送也可以,或者到御品元分店,饒河夜市、台中也都能品嘗的到。
波比首次碰上這種熱騰騰湯圓&冰凍剉冰雙組合,冰火交融已經夠新奇了,手工熬煮桂花蜜搭配更是絕妙,讚耶。

店名:御品元冰火湯圓 (臨江街夜市米其林)
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
捷運:信義安和站
,步行7分鐘 (Google地圖)
營業時間:18:00-00:00 (周一至周日,六日提前半小時營業)
電話:0955-861-816
品嘗日期:2019.4


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台北通化夜市又叫臨江街夜市,今年這條街紅翻了,三家米其林必比登推薦都在巷內。(另有梁記滷味駱記小炒)
不過御品元冰火湯圓不是因為米其林紅的,在這之前網路評價就超級高了,下面兩家分店資訊,一併提供給大家~

● 御品元饒河夜市店:台北市松山區饒河街142號 (Google地圖)
● 御品元台中逢甲夜市店:台中市西屯區文華路127巷2號 (Google地圖)

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御品元冰火湯圓菜單中,桂花湯圓 (冰) 系列最熱賣,你可以選擇要芝麻湯圓花生湯圓,還是綜合湯圓三種。
綜合湯圓比單一口味貴上10元,但也多了一顆,第一次來當然是兩種口味的湯圓都要試試看啦~

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點完餐後迅速入座,晚上11點鐘左右,店內還是客滿狀態,我們搶下了最後一桌空位,生意真是好呢~

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等待餐點無聊過程中,剛好來看看御品元冰火湯圓「吃法教學」剛剛好。

1. 湯圓趁熱吃,避免變硬
2. 吃完湯圓可在剉冰淋檸檬汁、桂花蜜
3. 檸檬汁別直接倒在湯圓上,會變酸

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檸檬汁和桂花蜜都在吧檯,需要的話要把碗拿來,不可以直接拿回座位喔~

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桂花綜合湯圓(冰,80元)
冰品端上桌時超級吸睛,白煙不斷往上竄,像極了一場表演秀般,平價小吃有這般噱頭已經先贏了一半啦。

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白胖胖的湯圓非常軟Q,有人說它的滋味很像桂冠湯圓,但波比覺得Q度口勁更好些,純手工製作非常喜歡。
芝麻和花生餡甜度都不太高,吃來順口滋味相當不錯,不過我覺得最厲害的還是搭手工熬煮的桂花蜜了。

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桂花蜜那股獨特的清香,配上熱騰騰湯圓、冰凍剉冰,絕妙大契合阿!
不過湯圓實在太容易有飽足感了,建議兩個人一起分食,不然吃到最後會很撐喔~
吃完湯圓後,一定要在淋些很酸很夠味的檸檬汁,非常清爽消暑呢,夏日就要來臨快來試試這一味。

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