波比看世界

東京星巴克旗艦店「星巴克臻選®東京烘焙工坊」正式開幕囉！這間中目黑星巴克是目前日本規模最大的星巴克，
也是日本唯一、世界唯六星巴克頂級門市。在東京星巴克烘焙工坊，能近距離欣賞咖啡豆烘焙、咖啡沖泡過程；
四層樓各有不同主題，猶如一座咖啡遊樂園。星巴克迷們來到東京目黑川，絕對要來朝聖星巴克旗艦店的魅力啊～

地點：星巴克臻選®東京烘焙工坊 (Starbucks Reserve Roastery Tokyo)
地址：東京都目黑區青葉台2-19-23 (地圖)
營業時間：07:00-22:00 (周一至周日)
官網：https://www.starbucks.co.jp/roastery/
 

▌東京星巴克旗艦店交通＆入場方式

東京星巴克旗艦店位於東京賞櫻聖地目黑川河畔，搭乘東京地鐵日比谷線至中目黑站，步行過來約15分鐘。

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中目黑星巴克剛開幕時人潮爆多，天天都得抽整理券才能入場，波比櫻花季造訪時甚至等了5個小時才入場…

但大家不用太緊張，因為目黑川櫻花滿開＋周末是超級大特例。
根據網友分享最新排隊情形，目前平日11點、周末9點前大多不用排隊就能入場，想悠閒喝咖啡早點來就對啦～
 

▌東京星巴克烘焙工坊魅力＆樓層重點

東京星巴克旗艦店是全球第五間星巴克烘焙工坊，也是日本規模最大星巴克，由星巴克首席設計師Liz Miller，
與建築大師「隈研吾」聯手打造。大家對隈研吾應該不陌生，台灣超夯的「花蓮貨櫃屋星巴克」，也是出自他手！

星巴克烘焙工坊與一般門市有何不同呢？主攻小量頂級咖啡豆，從烘焙咖啡豆到咖啡沖泡過程都完全開放，
能和烘焙師＆咖啡師們近距離交流；超寬敞空間、每層樓都有不同主題，說是星巴克最高殿堂一點也不為過。

星巴克迷看到這一定蠢蠢欲動了吧！話不多說，快跟著波比一探超狂的東京星巴克旗艦店各樓層參觀重點囉～
 

1F：STARBUCKS RESERVE (烘焙工坊、PRINCI麵包、限定商品)

提醒大家別被美輪美奐的裝潢震懾住了，記得趕快先找位子，再到吧台點餐，免得等飲料等到天荒地老喔！
店內最受矚目的非古銅色巨型咖啡桶莫屬，由咖啡桶延伸而出的銅管，彷彿在半空中交織成美麗樂章，超級壯觀。

這些在空中飛舞的銅管其實是運送咖啡豆的管線，讓咖啡豆翱翔到吧台儲豆罐中，是星巴克烘焙工坊一大特色。

在中目黑星巴克可以品嘗到許多烘焙工坊獨家限定的特色咖啡，雖然單價不低但整個質感爆表啊 (完整Menu)。

一樓另一大亮點是大型咖啡烘焙機，店內所使用咖啡豆皆是於此烘焙，再透過管線運送至各區。
可惜波比入場時間已晚，工作人員已經在清潔烘焙機，沒能親眼看見咖啡豆烘焙過程，真是太可惜了～

1樓最深處是來自義大利的知名麵包店「PRINCI」，提供數十種麵包、甜點、薄餅比薩，是香濃咖啡的最佳夥伴～

各式各樣獨家限定的馬克杯、保溫瓶，上頭皆印上尊爵不凡的STARBUCKS RESERVE ROASTERY字樣，
絕對能滿足星巴克迷的虛榮心～另外與日本老店榮太樓總本舗＆福砂屋推出的聯名糖果和蛋糕，也很值得一試喔！
 

2F：TEAVANA (特調茶飲、馬克杯牆)

準備前往2樓囉～印入眼簾的是令人眼花撩亂的馬克杯牆，中目黑星巴克的每個角落都超適合網美IG打卡啊。

TEAVANA是星巴克旗下茶飲專賣店，而東京星巴克旗艦店擁有規模最大、茶葉種類最豐富的TEAVANA。
無論想來杯道地日式茶、或繽紛特調茶飲都沒問題，再請店員推薦個茶點搭配，就算不喝咖啡也能在此優雅享受。
 

3F：ARRIVIAMO BAR (咖啡調酒、咖啡袋牆)

3樓牆面同樣令人驚豔，以無數咖啡豆包裝袋拼湊而成的TOKYO，是星巴克臻選®東京烘焙工坊必拍重點之一。

Arriviamo Bar提供咖啡調酒、雞尾酒、紅酒、啤酒等各式酒品，喜愛小酌一杯的人來這準沒錯。

3、4樓的露臺區在櫻花季時正好與目黑川盛開櫻花相對望，超級浪漫，絕對是中目黑星巴克最搶手的座位啊～
 

4F：AMU INSPIRATION LOUNGE (活動交流空間)

AMU是星巴克未來舉辦活動、講座的空間，目前開放自由入座，前三樓找不到位子的話可以把餐點拿來此享用喔。

在4樓還能捕捉星巴克巨型咖啡桶＆2,100片手工櫻花最經典的角度，波比居然忘了拍只能放官網圖和大家分享囉。
超美的東京星巴克旗艦店初體驗差不多到這邊，接著來看看我們是怎麼打發這5個小時的等候時間吧，哈哈～
 

▌中目黑星巴克周邊美食、藥妝店

若排隊期間肚子餓，不妨回到地鐵中目黑站附近吃碗AFURI柚子鹽拉麵，滋味清爽不油膩十分推薦。

離星巴克只要2分鐘的唐吉訶德藥妝店 (地圖)，是打發時間最佳良伴。這間是波比逛過最好逛的唐吉訶德，
藥妝零食商品齊全、空間寬敞好逛、不少商品比在市區買還便宜呢，出示下方優惠券滿萬元免稅再享5%折扣！

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星巴克臻選®東京烘焙工坊果真名不虛傳，連不懂咖啡的波比也被深深吸引，難怪星巴克迷會如此瘋狂。
只不過排隊5小時真的太可怕啦，希望有朝一日能再訪悠閒地享用咖啡，一定更能體會星巴克旗艦店的魅力囉～

(最後更新時間：2023-04-11)