【新莊】：豐年街榮華燒臘 ♥ 燒鴨有厲害，皮脆肉嫩彈，肥而不膩值得一吃
作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2017-05-25
很久以前曾在網路上看過有人推薦新莊豐年街的香港榮華燒臘，
問了住在附近的親友，得知味道還行後，我便來了。實際吃完燒肉、叉燒、燒鴨、油雞四種，
我覺得燒鴨頗為驚豔，皮脆、肉香、油脂豐腴非常好吃，但其他的三個就不夠力了，不推。
相關資訊
店名：榮華燒臘
品嘗日期：2017/5
地址：新北市新莊區新莊路597號
營業時間：11:00-13:30；17:00-20:00（周日公休）
電話：(02) 2203-7072
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路過榮華燒臘很多次，但由於周邊不好停汽車，所以沒有一次順利停下腳步。
這天母親節大家都跑去吃大餐了，由於我們已經提早慶祝完畢，閒來無事的我，便和威哥騎車跑來看看。
價位和一般坊間燒臘店大同小異，老闆推薦我們點的是三寶飯、燒鴨飯。
店內環境不是很乾淨，這是很多燒臘店的通病，目前在新莊我碰過稱的上整潔的只有京皇燒臘館。
配菜部分我忘記單獨拍了，有高麗菜、豆芽菜、甜不辣、黑胡椒炒肉片等，
等等直接看下面的餐點就知道了，味道和常吃的家常料理相差不遠。
雙拼飯（90元，燒鴨和燒肉）
先說我最滿意的燒鴨，油油亮亮的鴨皮第一眼就非常討喜。
果不其然大口咬下後，皮好香好脆啊，油脂豐腴肥而不膩，越嚼越香，讚。
肉的部分也表現的不錯，鮮香不柴，今日最滿意的就是它了。
燒肉就不行了，有兩塊幾乎全是肥肉，瘦肉只有一丁點，比例很不好，
入口後滿嘴都是肥油，只覺得好膩好想甩去這股味道，嗚嗚。
三寶飯（燒鴨、油雞、叉燒90元）
燒鴨前面說過了，所以跳過，油雞表現的中規中矩，是另一個我覺得稍微可以點的主菜。
叉燒吃起來油花不夠，除了偏乾還有一股肉腥味，我不愛。
整體來說目前鴻記還是我的第一名，寫文同時我發現原來化成路也有一家叫榮華燒臘耶，
與它不遠處還有一個新鴨庄似乎也頗受歡迎，下次有機會我要來試試這兩家，希望不會失望才好～
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燒臘店好像比較容易髒亂
只要不是太離譜，我還是能接受
版主回覆：(05/26/2017 03:06:38 PM)
真的這是普遍的現象啊，等我回來和妳分享香城，連假愉快喔：）
之前逛其他美食部落格時收藏了二家在口袋中
不過因為新莊離我家比較遠，還沒時間去品嚐
妳住的比較近，有空時可以去吃吃看
香城燒臘小館
地址：新北市新莊區後港一路127號
電話：02-2205-0832
11:30 ~ 14:00 17:00 ~ 20:00 (週六公休)
龍祥鴨莊
地址：新北市新莊區新北市新莊區新泰路498號
電話：(02) 2992-3939
營業時間：平日10:30~14:00/17:00~20:00/六10:30~14:00/週日公休
版主回覆：(05/24/2017 09:05:45 PM)
真覺得妳超級內行～～
這些也是我的口袋名單，尤其是香城，但是好多人說它環境髒髒的，所以我遲遲未去。
看完妳的留言，我決定之後找時間去驗證看看，謝謝妳跟我分享呢！！