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離開冰島Skogafoss瀑布 (斯科加爾瀑布、彩虹瀑布),《白日夢冒險王》拍攝場景後,我們來到不遠處人氣餐車。
以前叫做Sveitagrill Míu -Mia's Country Grill,現在已經改名為Mia's Country Van - Local Fish & Chips
曾被TripAdvisor當地評選的第一名,擁有人人稱讚的炸魚薯條,酥脆爆多汁,有夠推薦的冰島美食,來就對了!

地點:Mia's Country Van - Local Fish & Chips (冰島彩虹瀑布Skogafoss美食)
地址:Skógar, 861 Hvolsvöllur, Iceland (google map)
營業時間:12:00-16:00 (周一至周日)
官網:https://www.facebook.com/miascountryvan/


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Mia's Country Van - Local Fish & Chips,每日提供最新鮮的魚隻,冰島大多數的餐廳都是這樣。
因為這裡是海島國家,漁業又是他們重要的國民經濟支柱,走到哪都可以吃到海鮮,而且新鮮無比。

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炸魚薯條,現在漲到一份要價2,500冰島克朗,約台幣547元。
我覺得貴扁了,但冰島的物價就是這麼高,這是想嚐嚐當地的料理得付出的代價,只好回國再努力賺錢了。
沾醬中看起來最特別的是冰島塔塔醬,第一次碰到呢,非點它不可。

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fish and chips 炸魚薯條(2,500冰島克朗,約台幣547元)
一份只有一種醬料,我是把威哥的番茄醬拿來拍才有兩份。

冰島塔塔醬和我平常吃過的相比,我覺得甜味比較明顯,醃黃瓜的酸氣幾乎微乎其微。
整體來說不錯吃,但配炸物時我覺得酸度高些比較解膩。

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近年來少吃炸物後,聚會中碰上以往最愛的薯條時,已經沒什麼感覺了,至多兩條我就會停手。
但這裡不一樣!!!我的天啊~好吃到讓我破例整盤幾乎見底,直到威哥提醒我才罷手。

我相信多數的人看到時,腦中一定冒出和我當時一樣的想法,啊~不就摩斯漢堡賣的那種,騙別人沒有吃過喔...
所以我特別反覆端詳問題出在哪?我發現和馬鈴薯緊密到幾乎合而為一的特製粉漿是靈魂人物,薄酥細脆超美味。
另外馬鈴薯的品種也很重要,這裡的特別鬆甜,總之就是很好吃啦,難怪每個人都一掃而空。

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魚排部分肉汁多到不行,一切開就狂滴汁,粉漿很酥很脆,但口感好像我爸爸常做的口味。
就是那種外層炸皮,像超市可以購物的特調粉漿,不會不好吃,就是對我而言沒有驚喜。

鱈魚除了汁多外,肉質還極為新鮮,和我平常在台灣買到的有明顯差別。
魚肉有事前醃製過,濃郁的酒氣頗為特別,除了酒香外沒有鹹味,所以要配醬吃對味。

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整體而言我覺得Mia's Country Van的魚肉好吃,但並未讓我驚艷,反倒是薯條,讚到不行。
可愛的餐車,搭配暖陽、山景、綠地,超適合野餐的,不少外國人就這樣隨地而坐。
看著冰島國旗隨風飄搖,舒舒服服的與自然共處,我想這就是眾多人迷戀冰島的原因之一吧。

(最後更新時間:)

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