【京都嵐山】中村屋可樂餅:當地名物牛肉餡自家肉舖直送,麵衣酥脆薯泥香綿

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-05-04

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中村屋就在搭乘嵯峨野小火車的附近,可樂餅的牛肉餡是自家肉舖直送,外層麵衣細緻酥脆,裡頭薯泥香綿細緻。
樸實耐吃,來嵐山一日遊時,別忘了順道帶一份品嚐看看喔,京都自由行一定要來這裡玩,賞櫻賞楓都大力推薦!

地點:中村屋総本店
地址:京都府京都市右京區嵯峨天龍寺龍門町20 (嵐電嵯峨站徒歩2分,地圖)
營業時間:09:00-19:00 (周三公休)
官網:https://www.nakamuraya.website/


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中村屋是準備去搭嵯峨野小火車順路過來買的~
整間店第一眼讓人看到的不是可樂餅,而是整櫃琳瑯滿目的肉品,沒錯,這是一家1960年就有的肉品專賣店。

不知道附設在角落的可樂餅,是開業以來就有了,還是後來才新增的。
總之外面那張印有「嵯峨名物」四字的小海報,已成功吸引眾多遊客前來購買。

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可樂餅(日幣150元,約台幣34元)
麵衣金黃酥脆,咬下的每一口都喀滋作響,剛炸好的可樂餅最好吃了~

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內餡是鬆柔香甜的馬鈴薯泥,以及若干細碎牛絞肉,肉品的來源當然是自家的肉舖啦。
50幾年的老店家,我想肉的品質必定有一定的水準,只可惜肉塊太小了感受不太到。

日本家常料理之一的可樂餅,沒有驚人的美味,但卻樸實耐吃。
隨手買一份在漫步嵐山時享受,非常愜意,我愛這股難得的閒情逸致。

(最後更新時間:)

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