【台北】:陸光小館 ♥ 走回舊時光,廚藝了得的眷村菜,隨便點都好吃

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2016-07-19

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店名:陸光小館

品嘗日期:2016/7

地址:台北市松山區市民大道四段103號(捷運忠孝復興5號出口)
電話:(02) 8771-8855
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00

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注意陸光小館很久了,可一直沒有什麼機會造訪,
某天和姑姑來到附近辦事,結束後便和她談起這家放了很久的口袋名單。
本以為姑姑會興致缺缺,沒料到她對陸光居然也有印象,開心地嚷嚷快點出發。

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我們去了兩次發現,這裡的生意還真好,平日不到六點客人就陸續上門。
坐位以大圓桌為主,零星的散客免不了要和其他人併桌,
這點對我來說不成問題,我一向愛交朋友,畢竟相逢就是有緣嘛~

當日鄰桌饕客好幾次跑過來問我們點的是什麼菜,看起來好好吃,
同桌但不認識的顧客,也在品嘗美食中不知不覺與我們暢談起來,用餐過程好不熱鬧。

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事實上我對眷村生活並沒有共鳴,身旁也沒有沒有朋友有相似的共同記憶,
唯一的概念是來自書本和長輩閒談中聽來的,看著這些歷史老照片,依舊難以真實地感受到當時的生活。
會想來這裡吃飯,單純就是想在品嚐美食之餘,順道看看這段最接近自己的年紀,但卻異常陌生的歷史文化。

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陸光小館的菜單挺特別的,除了這張和諸多小吃店雷同的樣式外,
還有一張用像是從紙箱上割下來,做成的紙板長條菜單,另外用毛筆字書寫這點也挺妙的。

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滷菜是多數網友推薦必點的菜色之一,難得來當然不能錯過啦,
價格上沒有特別標示,因為有些需要秤重或目視大小才能計價(例如我們愛的杏鮑菇),
我們隨便抓了一些,結帳時發現價格偏高,建議大家選購之前要先問好價錢,才可避免紛爭喔。

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滷味(150元)
這裡的滷味最大的特色在於每個都好入味啊,非常好吃!!!
我最愛的是白蘿蔔、筊白筍、杏鮑菇、海帶這四個,前兩者是第二次造訪時吃的,所以沒拍。
裡頭最貴的豬尾巴80元,口感硬Q,相較起來我反倒覺得比較普通,
米苔目店那種清燙沾甜醬油還是比較適合我。

另外有一點我一直覺得很妙,就是店家喜歡把某些滷味切得好細啊,
像是白蘿蔔大家通常都切塊狀,它們是片狀上桌,海帶就更神了,切成難得一見的細絲狀XD

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太多想吃了,姑姑忍不住一直點一直點,但我們明明只有兩個人啊,旁邊的顧客都看傻了眼。
憑感覺亂點一通,厲害的是樣樣都很合我們口味,第二次我們又點了油爆蝦和韭菜水餃,
也不錯吃,完全沒有踩到地雷真是太開心啦~
後來聽其他人說,乾燒獅子頭、香干肉絲、蝦仁臭腐捲也很讚,可惜我們真的太撐了,一口都吃不下了。

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鹽焗雞(220元)
蓋到幾乎看不見肉的細蔥末,身為蔥控的威哥立馬舉雙手投降,完全正中他的喜好,
雞肉肉鮮皮Q,佐上鹹香夠味的蔥油醬,超適合配上兩大碗白飯啊,無奈店家說他們沒有賣,嗚嗚。

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炒餅(100元)
每次到北方麵點店有看到這道菜,我幾乎都會點來吃,不過鮮少碰上滿意的。
陸光的炒餅鍋氣很足,加了些許的高麗菜、胡蘿蔔絲,餅外硬內軟,整體吃起來有夠香,我和姑姑都非常滿意。

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水餃(高麗菜,80元)
我不是一個愛餃子的人,但我超欣賞陸光小館的高麗菜水餃,好吃到我可以整盤喀光。
這裡的水餃皮彈餡飽汁多,咬下去還有一股說不出來的香氣,弄不懂它到底加了什麼東西可以讓我這麼著迷,
餡料很夠味,不需要再特別沾醬了,如果沒有特別喜歡吃辣的人,
也可以直接跳過桌上那小碗辣醬,別讓別人來搶味,哈哈。

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老皮嫩肉(120元)
一開始我很猶豫要不要點這道,它算是安全牌,基本上不太可能做得不好吃,可要高人一等相對來說也很困難。
這裡的雖然不到驚艷,但也比很多店好吃許多,我愛切成這麼大塊的雞蛋豆腐,吃來才過癮,
醬汁勾薄芡再配上芹菜,為炸物增添了許多清爽感。

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炒高麗菜(80元)
蒜片大火爆香後,再下高麗菜快炒,青菜又香又脆,相當好吃。
整體而言我非常滿意陸光小館,若真要說缺點的話就是油了點,屬重口味菜餚不能常常吃,哈哈。

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