【台北】:福井麵疙瘩 ♥ 湯頭超鮮料又多

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2015-07-28

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店名:福井麵疙瘩

品嘗日期:2015/6
電話:(02) 2351-9136

地址:台北市中正區寧波西街87-3號(重慶南路口)

營業時間:11:00-14:30、16:30-20:30

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本來想去吃林家乾麵,沒想到居然碰上公休,不知所措的我們只得趕緊用APP搜尋附近美食。
一查發現福井麵疙瘩的評價竟比乾麵高出許多,這麼厲害趕緊去瞧瞧。

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店內冷氣非常強,大熱天能這樣的環境用餐,舒服阿~

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難得來一次當然是什麼料都能吃到最好啦,總匯麵疙瘩便成了我們首要之選。

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總匯麵疙瘩(130元)
價格雖然不便宜,但給料也相對大方,蔬菜部分有小白菜、胡蘿蔔絲、木耳,
海陸則有花枝、蝦子、蛤蜊、豬肝、瘦肉等滿滿的一堆,吃起來相當過癮。
豬肝切得很薄,熟度剛剛好不會老,湯頭清澈不濁且超級鮮甜。

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主角麵疙瘩也表現得很好,勁道十足,咬起來厚實彈牙,不會有硬梆梆或軟爛的問題。
誤打誤撞碰上的店家意外讓人滿意,分享給大家囉~

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波比看世界

嗨,我是波比,自由行愛好者!

擅長鉅細靡遺的完美旅遊攻略文,領域包含旅遊美食、飯店住宿、購物必買、交通票券。喜歡用鏡頭記錄生活,帶著一篇文章就可以出發GO~


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一般留言

  1. 推 🙂
    我也超愛吃麵疙瘩耶!
    版主回覆:(07/30/2015 02:18:20 PM)
    聽說捷運雙連站也有一家很好吃,叫雙純手工麵疙瘩,
    下次可以去試試喔!

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