【台北】:添好運 ♥ 米其林一星港點登台

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2014-07-28

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店名:台北車站添好運

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號 (捷運台北車站3號出口步行1分鐘,google map)

電話:(02) 2370-7078

*須加10%服務費

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因為念念不忘幾年前在香港吃到的添好運,所以得知開幕時決定熱血一次,早起去排隊。
早上九點半前面大概才十五個人吧,還好沒有我們想像的瘋狂。

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店家貼心搬出椅子讓我們坐著排隊,且告知需要飲料或冰開水都可即時反應。
不過這些都是一開始排隊才有的福利,後面來的人因為椅子不足還是只能站著,
且飲料改用小紙杯,不像我們是一大杯還附上吸管。
門前剛好有遮蔽處,再加上前後方都有大電扇,過程還算舒服。

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台灣的價格比香港貴了不少,不過我比較的樣本已經是三年前了,不知道現在兩者價差是不是近些。
香港:超便宜米其林餐廳☆添好運點心專門店

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排隊的前一百組可以抽四大天王(酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕、黃沙豬潤腸)免費擇一。
我們抽到香滑馬來糕,僅限今日蒞臨使用。

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不少記者來採訪,忘記是哪家電視台訪問的過程中,還跟我說酥皮叉燒包看起來真的很好吃耶~
我跟她說真的好吃喔,快去點一份,沒想到她居然回我她沒排隊不能吃,我還以為店家會了做公關提供試吃。

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位置不多,難怪還有一堆人都進不來。
點完餐後店員會念出每個餐點名和你核對,名字有點長我們又點很多,
看他緊張慢慢念著,我心想要是每桌都這樣你們還得了,但可以體諒啦,這通常是試營運必經的慌亂。
整體而言這裡的服務比香港好多了,態度親切笑容可掬,成功贏得我的好印象。

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酥皮焗叉燒包(118元)
我這次造訪的第一名,味道更甚當年在香港品嘗到的滋味(當時有點冷了)。
熱騰騰的叉燒包外皮和菠蘿麵包很像,又香又酥脆,配上甜內餡口感好極了。
不過餡料並不如菜單上的包滿,被我剝開的另一半其實是空的。

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香煎蘿蔔糕(98元)
外層煎得焦香吃來口感微酥,裡層滑嫩還能見一絲絲的蘿蔔絲。
唯一的缺點就是太鹹了,稍微有點刺嘴。

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香滑馬來糕(98元)
以前一直覺得它長得很像澎湖的黑糖糕,沒什麼特別的,所以直到今日才品嘗。
但味道其實還不錯,吃來鬆軟滑嫩,清爽不甜膩。

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黃沙豬潤腸(128元)
我對粉腸評價一向普通,覺得就是外皮滑Q沾醬油而已,裡頭包的是豬肝。

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晶瑩鮮蝦餃(138元)
外皮薄Q,裡面蝦子塞得滿滿的,不用沾醬直接吃蝦子的鮮甜就很棒了。

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鮮蝦燒賣皇(128元)
以往港式茶點我最不喜歡的就是這道菜,我覺得過多的佐料會壓過蝦子的氣味,
果然比起來我還是喜歡上面晶瑩鮮蝦餃薄Q的做法多些,
不過他已經比外面的好吃很多了,只是蝦味沒那麼明顯。

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豉汁蒸肉排(108元)
這是我們這次的餐點中最油的一道小點,但我挺愛的。
大塊的肉排夾雜不少肥肉,油脂豐腴鮮美,不過豉汁的氣味只有淡淡的。

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陳皮牛肉球(98元)
之前在西門町的港式茶餐廳,有點了牛肉相關的產品,
當時就沒特別喜歡,覺得吃來糊糊的,沒什麼肉的香氣與紮實感,
這次也差不多,不知道香港的牛肉球是不是都採這種做法。

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美味燜鮮竹卷(98元)
本以為是大塊鮮筍悶煮,沒想到裡面看不到竹筍的大塊蹤影,
就連味道也不明顯,反倒是蝦子與肉塊的氣味較為鮮明。
這甘甜的醬汁配上這塊卷味道還不錯,但不怎麼呼應菜名就是了。

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鮑汁燜鳳爪(118元)
同行的友人對它讚不絕口,雞爪大隻有肉,燉到入口即化,濃郁的中藥香,讓人越吃越涮嘴。

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賽螃蟹春卷(98元)
英文菜名壓根沒提到有螃蟹覺得有些奇怪,詢問店員後得知,
是因為蛋白打的綿密細緻,吃起來和蟹肉的口感相似而取名,蠻好吃的。

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臘腸北菇雞飯(138元)
賣相沒有很美,但友人大為讚賞,老實說吃到這我已經飽到不行了,
僅挖了一些醬汁和白飯試試,說不出那是什麼氣味,好像有淡淡的薑氣,挺好吃的。

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白灼時蔬(98元)
這個比較不特別,就是燙好的青菜淋上醬油。

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杞子桂花糕(78元)
擺在桌上拍照它還會不斷的晃動,看起來就好誘人喔。
這個很好吃,外層和果凍一樣,裡頭的桂花香氣好濃郁,還有淡淡的枸杞香,
就連不愛中藥氣味的威哥也讚不絕口。

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楊枝甘露(118元)
裡頭有芒果丁、西米露和葡萄柚粒,
口感有點像濃稠的芒果汁加上芒果丁,葡萄柚幾乎沒什麼存在感。
吃了一大堆差點沒撐扁,很多道餐點我都蠻滿意的,能多一家道地的港點在台還真不錯~

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一般留言

  1. 印象中香港添好運這幾年都沒漲價
    台灣的價格平均都貴了 40~50 元
    雖然是不用到香港就吃得到,
    還是不免覺得貴太多…
    價格也高過台灣一般的港點了呢
    版主回覆:(07/28/2014 11:19:27 AM)
    這樣說真的貴了不少呢,不過我覺得經典的幾道小點,和香港味道相去不遠,
    也算是為台灣港式飲茶注入新血,如果短期沒辦法去香港吃港點,可以試試解饞喔。

  2. 哥幫你衝人氣,還不請我吃飯
    版主回覆:(07/28/2014 11:15:08 AM)
    人氣真得好高,哥真強!!
    昨天中午請你的午餐還滿意嗎XDDD

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