[食記篇] 東京:日本最大豬排連鎖店☆和幸豬排

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2013-08-07

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地點:和幸MYLORD新宿店
品嘗日期:2013/4
地址:東京都新宿区西新宿1-1-3(小田急新宿MYLOAD大樓8樓)
官網:http://www.wako-group.co.jp/(有中文語言可選)
電話:03-3343-4889
營業時間:11:00~23:00(最後點餐22:30)

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從箱根再回到東京已經晚上十點了,肚子餓到不行,沒吃晚餐的我簡直快走不動了,
出站後看了看附近有什麼名店,便發現在官網上號稱是日本國內最大豬排連鎖店的和幸豬排。

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這裡沒有中文菜單,如果和我們一樣看不懂日文的,可選擇一旁的英文菜單唷。
無意間翻到其中一張菜單,上面有三種炸物的組合在一起的定食,
限定20份,且在平日17:00~22:00時段才有,看起來挺超值的,所以就選它了。

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點完餐後送上毛巾和抹茶,桌上除了菜單外,就是基本配備豬排醬和柚子醬。

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あ好み定食(1580日圓)
平日晚上且限定二十份的餐點出現囉,看起來好豐盛喔,只可惜主食讓我們好失望。
豬排不多汁就算了,豬肉和外層的炸皮還分離,一夾肉就滑出來了,好在起司還挺香濃的。

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另個口味更不合我們胃口,不是很喜歡裡頭菜的氣味,酸梅也酸鹹到讓我們覺得刺嘴,好可惜喔。

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S特選ひれ定食(2040日圓)
這是店員推薦的,口感好多了,豬肉帶有些許的咬勁,也含了一些肉汁,
不過炸皮不如我在台灣吃道的杏子豬排那般,皮薄酥脆,肉鮮多汁。

我看吃過和幸豬排的人評價都不差,想想是不是因為我們快打烊了才造訪,
所以店家對品質的控管比較鬆散,又或是單純這家分店的問題。
總之希望下次再到日本能吃到讓人滿意的豬排阿。

 

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