【台北】:Move Deluxe 燄 ♥ 新潮餐廳鳥籠裡用餐

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2015-06-17

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店名:Move Deluxe 燄

品嘗日期:2015/5
電話:(02) 2767-8118

地址:台北市信義區永吉路30巷28弄8號(捷運市政府站)

營業時間:11:00-22:00(周一至周日)

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信義區周圍的餐廳給我的印象一直是熱鬧喧騰,走出餐廳門外通常便是車水馬龍。
但今天要分享的Move Deluxe 燄卻很不一樣,外觀新潮但隱身於巷弄之中,用餐環境既優閒又愜意。

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出自於老闆與老闆娘巧思,令人眼睛為之一亮的鳥籠用餐區,既新奇又獨特,
若不是因為正中午艷陽高照,我好想坐在這裡喔,感覺酷斃了~
晚上造訪的顧客,可千萬別錯過了!

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假日中午生意很好,看到的空位事實上已經全被客人預訂了,
用餐過程中遇到好幾組顧客向隅,提醒大家最好事前訂位喔~

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喜歡早午餐的人,這裡有班尼迪克蛋系列、煙燻鮭魚配奶油乳酪貝果和豪華總匯三明治等可選;
想吃正餐的有義大利麵、燉飯、藍帶豬排等系列商品,
下午茶聚會也沒問題,炸魚薯條、水牛城雞翅、香酥洋蔥圈等任你挑,
更厲害的是它連消夜場也包了,串燒和酒類商品一併提供,餐點種類非常多元。

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濃湯麵包盅(100元)
麵包盅裡的湯品會隨時更換,當天的是由紅蘿蔔和野菜做成的蔬菜湯。
麵包上蓋加了奶油烤得酥脆,咬起來非常得香,湯品比較偏泥狀喝來甘甜燙口,
這道料理建議要喝快一點,不然待麵包吸乾了湯汁後,就更濃稠了。

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松露雜菇義大利麵(260元)
這是我當日最喜歡的餐點,難得一見的平價的松露義大利麵阿~
雜菇選用的是杏鮑菇,口感硬脆,份量大方充足,
醬汁部分多而濃郁,松露味和奶味十分鮮明,
每根麵條拉起時均沾附滿滿的醬汁,滑溜順口,好吃!

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配主廚私房濃湯&迷你沙拉(80元)
加購的濃湯和濃湯麵包盅裡的湯品一樣,
不過這個不會像上面那般濃稠,我覺得比較剛好。
迷你沙拉用的是蜂蜜芥末醬,蔬菜清脆爽口,唯一不愛的是裡頭放有豌豆苗,
剛剛義大利麵已經加了不少,下面的燉飯也有,份量有點過多了,哈哈。

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青醬雞肉燉飯(290元)
燉飯湯汁收得剛剛好,顆顆米粒紮實的吸足了醬汁的精華,
上頭烤雞肉鹹香入味,搭配著燉飯一起享用讓整體口感更為豐富。

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蜂蜜金桔茶(150元)
吃完口味較重的餐點後,來杯清新爽口,又冰又涼的蜂蜜金桔茶簡直棒透了【台北】:Move Deluxe 燄 ♥ 新潮餐廳鳥籠裡用餐
以信義區來說,這裡環境舒適餐點又不會太貴,挺適合姐妹們一同造訪閒聊聚餐。

*本篇食記為邀約體驗文*

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波比看世界

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