【東京阿美橫町】肉的大山:推薦外帶和牛炸肉餅,肉香四溢酥香又脆口

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-02-19

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東京上野美食第一發,肉的大山炸肉餅 (肉の大山可樂餅) 登場,這是阿美橫町必吃名店之一喔。
肉的大山沒有中文菜單,波比直接跟大家說肉的大山推薦和牛炸肉餅、可樂餅,避免到現場一時緊張不知所措。
店內有內用套餐座位,也有單點外帶立食區,外層酥香脆口,搭配肉香四溢的和牛肉,不錯大排長龍不無道理。

地點:肉の大山上野店
地址:東京都台東區上野6丁目13-2 (阿美橫町內,Google地圖)
營業時間:11:00-22:00 (周一至周日)
官網:http://www.ohyama.com/ueno
 


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阿美橫町第一站就獻給了肉的大山,看看這大排長龍的陣仗,平日還能有這光景,叫人怎不期待。

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排隊的過程中,波比建議大家先研究一下肉的大山菜單,因為這裡沒有中文菜單,不懂日文很容易慌了手腳。
肉的大山最多人推薦的有特製メンチ(和牛炸肉餅)匠の和牛メンチ(和牛炸肉餅-肉更多)コロッケ (可樂餅)
話說可樂餅才台幣20塊左右,也太便宜了吧,波比難得來決定選雖貴,但和牛碎肉最多的「匠の和牛メンチ」。

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匠の和牛メンチ(日幣420元,約台幣95元)
外層顏色明顯比一般炸物還深些,吃起來非常、非常酥脆,熱騰騰卡滋卡滋的口感很棒。

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斷面可以看到滿滿碎和牛肉丁,油脂豐富,一咬香氣就滿溢於嘴,裡頭還有不少塊狀洋蔥增添鮮甜、層次感。
雖然不到大驚豔,但是個好吃炸肉餅無誤,外帶後店前還有醬油、黃芥末、番茄醬可以加喔,甜甜的也很對味。

(最後更新時間:)

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波比看世界

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