【大阪難波】自由軒咖哩飯:最古老西餐廳,整顆生雞蛋拌入特色爆表

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2023-04-06

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大阪自由軒咖哩飯來大阪一定要吃,大阪自由軒分店有兩家,自由軒難波本店、自由軒天保山店交通上都便利。
自由軒菜單中,咖哩飯是最強必點,整顆生雞蛋拌入,濃郁、微辣滑順特色爆表啊,譽為「大阪名物」當之無愧。
波比這回到的是難波店,百年歷史之久是全大阪最古老的西餐廳,台灣、京都等地吃不到的自由軒,快來試試吧。

地點:大阪咖哩飯 (自由軒難波本店)
地址:大阪市中央區難波 3丁目1-34 (地鐵難波站步行3分鐘,地圖)
營業時間:11:00-20:00 (周一公休)
官網:http://www.jiyuken.co.jp/index.html
 


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自由軒創立於明治43年 (西元1910年),迄今已有108年歷史了,是全大阪最古老的西餐廳,名氣非常之大。

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當地電視媒體、報章雜誌,以及台灣旅遊書經常出現它的身影。
波比到訪的這天已經接近晚上九點打烊時間,店內還是有不少人在用餐,生意極好。
座位間距小,尖峰時段併桌都快和陌生人碰到手肘了,要有心理準備喔。

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現場菜單快被翻爛了,外層封套皺巴巴地怎麼拍都看不清楚,好在官網有清晰照可看。
人氣第一名咖哩飯點下去就對啦,隨興亂選的蛋包飯也意外好吃,波比甚至覺得還贏過名店大阪北極星呢~

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名物カレー(750日幣,約台幣185元)
以往吃到的咖哩飯都有很多配料,這裡不一樣,馬鈴薯、紅蘿蔔、豬排都看不見,最顯眼的只有飯、生雞蛋而已。

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熱騰騰咖哩飯拌上整顆生雞蛋,吃來濃郁,帶點微微的辣度、稠度,口感非常奇妙,波比第一次碰到這樣的吃法。
觀察了周邊的日本人,他們大多還會加上桌面的醋一塊使用,當然又是一股陌生獨特的滋味。
用料單純,僅有簡單肉末,整碗咖哩飯以最原始方式呈現,口味不是驚為天人的美好,但我愛這種創新料理~

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オムライス(830日幣,約台幣190元)
蛋包飯好大一份,外層番茄醬濃郁,裡頭有著滿滿的洋蔥丁,中型塊狀呈現,保有脆感卻不辛嗆,甜度鮮明。
搭配若干的雞肉末,以及水份恰到好處的米飯,鮮少遇過滿意蛋包飯的我,這回吃得相當開心~

整體來說,很推薦大家到大阪自由軒品嘗咖哩飯喔。
難波總店不方便的話,大阪海遊館旁邊不遠的自由軒天保山店是另個好選擇,分享給大家啦。

(最後更新時間:)

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波比看世界

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