【新莊】:豐年街榮華燒臘 ♥ 燒鴨有厲害,皮脆肉嫩彈,肥而不膩值得一吃

作者: 波比看世界 | 最後更新時間: 2017-05-25

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很久以前曾在網路上看過有人推薦新莊豐年街香港榮華燒臘
問了住在附近的親友,得知味道還行後,我便來了。實際吃完燒肉、叉燒、燒鴨、油雞四種,
我覺得燒鴨頗為驚豔,皮脆、肉香、油脂豐腴非常好吃,但其他的三個就不夠力了,不推。

相關資訊
店名:榮華燒臘
品嘗日期:2017/5
地址:新北市新莊區新莊路597號
營業時間:11:00-13:30;17:00-20:00(周日公休)
電話:(02) 2203-7072

  

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路過榮華燒臘很多次,但由於周邊不好停汽車,所以沒有一次順利停下腳步。
這天母親節大家都跑去吃大餐了,由於我們已經提早慶祝完畢,閒來無事的我,便和威哥騎車跑來看看。

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價位和一般坊間燒臘店大同小異,老闆推薦我們點的是三寶飯、燒鴨飯。
店內環境不是很乾淨,這是很多燒臘店的通病,目前在新莊我碰過稱的上整潔的只有京皇燒臘館

配菜部分我忘記單獨拍了,有高麗菜、豆芽菜、甜不辣、黑胡椒炒肉片等,
等等直接看下面的餐點就知道了,味道和常吃的家常料理相差不遠。

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雙拼飯(90元,燒鴨和燒肉)
先說我最滿意的燒鴨,油油亮亮的鴨皮第一眼就非常討喜。
果不其然大口咬下後,皮好香好脆啊,油脂豐腴肥而不膩,越嚼越香,讚。
肉的部分也表現的不錯,鮮香不柴,今日最滿意的就是它了。

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燒肉就不行了,有兩塊幾乎全是肥肉,瘦肉只有一丁點,比例很不好,
入口後滿嘴都是肥油,只覺得好膩好想甩去這股味道,嗚嗚。

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三寶飯(燒鴨、油雞、叉燒90元)
燒鴨前面說過了,所以跳過,油雞表現的中規中矩,是另一個我覺得稍微可以點的主菜。
叉燒吃起來油花不夠,除了偏乾還有一股肉腥味,我不愛。

整體來說目前鴻記還是我的第一名,寫文同時我發現原來化成路也有一家叫榮華燒臘耶,
與它不遠處還有一個新鴨庄似乎也頗受歡迎,下次有機會我要來試試這兩家,希望不會失望才好~

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波比看世界

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一般留言

  1. 燒臘店好像比較容易髒亂
    只要不是太離譜,我還是能接受
    版主回覆:(05/26/2017 03:06:38 PM)
    真的這是普遍的現象啊,等我回來和妳分享香城,連假愉快喔:)

  2. 之前逛其他美食部落格時收藏了二家在口袋中
    不過因為新莊離我家比較遠,還沒時間去品嚐
    妳住的比較近,有空時可以去吃吃看
    香城燒臘小館
    地址:新北市新莊區後港一路127號
    電話:02-2205-0832
    11:30 ~ 14:00 17:00 ~ 20:00 (週六公休)
    龍祥鴨莊
    地址:新北市新莊區新北市新莊區新泰路498號
    電話:(02) 2992-3939
    營業時間:平日10:30~14:00/17:00~20:00/六10:30~14:00/週日公休
    版主回覆:(05/24/2017 09:05:45 PM)
    真覺得妳超級內行~~
    這些也是我的口袋名單,尤其是香城,但是好多人說它環境髒髒的,所以我遲遲未去。
    看完妳的留言,我決定之後找時間去驗證看看,謝謝妳跟我分享呢!!

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